La Régie des alcools, des courses et des jeux publie un avis dans un journal local diffusé dans la municipalité où est situé l'établissement lors
- d'une demande de permis de bar, de brasserie, de taverne ou de restaurant;
- d'une demande visant à augmenter de plus de la moitié le nombre de personnes pouvant être admises;
- d'une demande d'autorisation de présenter un spectacle, de projeter un film ou de pratiquer la danse;
- d'une demande de modification des heures d'exploitation.
Une personne peut alors s'opposer à la demande dans les 30 jours suivant la publication. La Régie convoque alors en audience toute personne intéressée afin de lui permettre de faire des représentations.
